上周末做糖醋排骨，用了500克小排，先用沸水焯4分钟。锅中倒油，下姜葱爆香，放入排骨中火煎至微焦，加40毫升料酒、25克冰糖、30毫升生抽和500毫升水，小火炖40分钟后大火收汁。排骨软烂入味，酱汁酸甜浓郁。搭配米饭和油菜，一碗冬瓜汤最清爽。

深圳福田中心区65平，单价9.3万，总价605万，首付182万。步行到购物公园。我选了辆埃安Y Plus，电池51kWh，续航430km，配置快充和V2L反向放电。业主群提醒避开顶楼漏水，挑中高楼层。区域商业发达，车位月租800，带慢充桩，通勤成本低。